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Food
IRISH GUINNESS STEW
stufato di manzo alla Guinness secondo la ricetta tradizionale irlandese.
DUBLIN CODDLE
antica ricetta tipica di Dublino con salsiccia, cipolle e patate
COLCANNON e BLUE CHEESE
sformato di patate e verza tipico della tradizione irlandese + formaggio erborinato vaccino
BAKED POTATO
patata al forno farcita con panna acida, formaggio cheddar e bacon
SMOKED SALMON
salmone affumicato con burro salato e Irish soda bread
ONION RINGS
anelli di cipolla fritti
POTATO CHIPS
patatine fritte
OYSTERS AND GUINNESS
ostriche e Guinness
Guinness Chocolate Cake
morbida torta al cioccolato aromatizzata con birra Guinness
Irish apple pie
torta tipica irlandese alle mele